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Una de las variaciones más solicitadas de la Caipirinha es la Caipirinha de Fresa. Aunque existen muchas formas y variaciones de la receta, incluso hemos presentado muchas aquí en el blog, en este artículo aprenderás cómo hacer una Caipirinha de Fresa de manera simple y práctica. También veremos cómo hacer algunas variaciones para encontrar la receta perfecta de Caipirinha de Fresa para ti.

Personalmente, amo esta variación de la receta original de caipirinha, una de las más deliciosas, casi un clásico. Si nunca la has probado, debes hacerlo.

Ingredientes de la Receta de Caipirinha de Fresa

• 1 dosis de 50 ml de Cachaça
• 30 ml de jarabe de Fresa
• 3 cucharadas de azúcar, aproximadamente ¼ de taza o 40 gramos
• 150 gramos de Fresas frescas, aproximadamente 5 a 6 unidades
• 4 cubitos de hielo picado

Si lo prefieres, puedes variar la receta al igual que la receta de caipirinha original, usando 1/2 o 2 dosis de Cachaça para obtener una bebida más fuerte o más suave, respectivamente. También puedes descubrir cómo hacer Caipirinha de Limón probando nuestra receta original de caipirinha.

Cómo Hacer Caipirinha de Fresa – Preparación

Ahora veremos cómo hacer una Caipirinha de Fresa, la preparación de esta receta es muy sencilla, sigue los siguientes pasos:

1. Antes que nada, lava bien las fresas.
2. Luego, corta las fresas en trozos y colócalas en un tazón.
3. A continuación, agrega el azúcar sobre las fresas. Deja reposar durante 10 minutos para que las fresas absorban el azúcar. Sin embargo, si tienes prisa, puedes saltar este paso.
4. Prepara un vaso o una copa de tamaño mediano, de aproximadamente 150 a 200 ml.
5. Opcionalmente, puedes decorar el borde del vaso con azúcar.
6. Luego, coloca las fresas con el azúcar en el vaso.
7. Usa un muddler de cóctel para exprimir ligeramente las fresas con el azúcar, liberando un poco de jugo, es importante hacerlo suavemente.
8. Ahora, agrega el hielo picado y mezcla todo lo necesario para que quede uniforme.
9. Finalmente, añade la dosis de cachaça.
10. Para terminar, utiliza una rodaja de fresa o una fresa entera para decorar el borde del vaso y sirve con una pajita.

Ten en cuenta que no debes usar un muddler de ajo, ya que puede dejar un sabor a ajo incluso después de lavarlo muy bien. En su lugar, utiliza un muddler de acero inoxidable.

Cómo Hacer Caipirinha de Fresa con Variación en la Preparación

Una forma alternativa y muy utilizada por los bartenders es el uso de una coctelera:

1. Lava bien las fresas.
2. Antes que nada, lava bien las fresas.
3. Luego, corta las fresas en trozos y colócalas en la coctelera.
4. A continuación, agrega el azúcar.
5. Añade el hielo picado.
6. Luego, agrega la dosis de cachaça.
7. Mézclalo bien durante 2 o 3 minutos.
8. Prepara un vaso o una copa de tamaño mediano, de aproximadamente 150 a 200 ml.
9. Opcionalmente, puedes decorar el borde del vaso con azúcar.
10. Luego, vierte todo el contenido de la coctelera en el vaso.
11. Para finalizar, utiliza una rodaja de fresa o una fresa entera para decorar el borde del vaso y sirve con una pajita. Una sugerencia es usar una pajita de color rojo o verde para darle un toque especial.

Conclusión

Ahora que has aprendido cómo hacer una Caipirinha de Fresa, te invitamos a leer el artículo sobre La Historia de la Caipirinha, donde conocerás el origen de la Caipirinha, considerada una bebida típica de Brasil.

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Fresa caipirinha, en este artículo aprenderás cómo hacer una Caipirinha de Fresa, la variante de la receta de Caipirinha más famosa.

Tipo: drink

Cocina: brazilian

Palabras clave: caipirinha, receita de caipirinha, receitas de caipirinha, caipirinha de morango, drink com cachaça, drink com morango, caipiroska

Rendimiento de la receta: 1

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo total: PT15M

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Miniatura del vídeo de receta: https://es.mestredosdrinks.com/wp-content/uploads/2022/09/Caipirinha-de-Morango-Agora-e-So-Degustar.png

Ingredientes de la receta:

• 1 Dose de 50 ml de Cachaça
• 30 ml de Xarope de Morango
• 3 Colheres de Sopa de açúcar aproximadamente ¼ Xícara ou 40 gramas
• 150 Gramas de Morangos Frescos aproximadamente 5 a 6 unidades
• 4 pedras Gelo bem picado

Instrucciones de la receta: Antes de tudo, lave bem os morangos Em seguida corte os morangos em pedaços e coloque em uma tigela Logo depois acrescente o açúcar sobre os morangos. Posteriormente deixe por 10 minutos para o morango absorver o açúcar. Todavia, se tiver com muita pressa pule esta etapa Separe um copo ou uma bela taça médio de aproximadamente 150 a 200 ml. Opcionalmente você pode crustar a borda do copo com açúcar. Logo em seguida Coloque os morangos com o açúcar na taça. Usando um socador de bebidas esprema os morangos com o açúcar, desse modo será liberando um pouco do sumo, importante esprema levemente. Agora coloque o Gelo picado misture Tanto quanto for necessário para ficar bem uniforme. Por fim adicione a dose de cachaça Para finalizar use uma fatia de morango ou um morango inteiro, dando um bom visual como resultado. Sirva com um canudo

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